しまのやの理念を胸に、商品開発を決意！
「にんにく醪酢（もろみず）」誕生までの苦闘と達成の喜び。
商品誕生のきっかけは、お客様のお声でした。
しまのやでは以前より、沖縄の「ぬちぐすい」のひとつ、きれいを応援する「琉球醪酢」を全国の皆様にお届けしてまいりました。おかげさまで多くのお客様にご愛飲いただき、喜びのお声をいただいております。
お客様とのコミュニケーションを図る中で、近年、特に女性の方々より「毎日をもっと元気でいきいきと過ごしたい」というお声が寄せられることが多くなっていました。毎日の家事、育児、さらには仕事と休む暇なく頑張る女性に「元気」と「きれい」をお届けしたい、そんな思いから開発チームを立ちあげました。醪酢に最もふさわしい素材を見つけることは容易ではありませんでしたが、青森のにんにくに出会って「にんにく醪酢（もろみず）」の商品化に着手しました。
開発担当 永富健史
数々の難題をクリアして「におわない」にんにくを開発
にんにくは古くから「スタミナの素」といわれ、食べると元気になると広く認知されています。ただ、ひとつ気になるのがそのにおい。特に女性は、体に良いとわかっていても、その独特のにおいから敬遠される方も多いのではないでしょうか。そこで、「頑張る女性を応援したい！」というコンセプトのもと、「におわない」にんにくの商品化の実現に向けて研究が始まりました。試行錯誤を繰り返した結果、においを極力発生させず、にんにくのパワーをソフトカプセルに閉じ込めることに成功しました。北国と南国のそれぞれ素晴らしい素材が出会った「にんにく醪酢（もろみず）」。自信をもって皆様のもとへお届けいたします。
