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いろんなお料理に自然のおいしさを。
サラサラした焼き塩だから、下ごしらえから仕上げまでどんなお料理にも
お使いいただけます。
おむすびに使うと、塩がお米の味を引き立て、
素朴な旨みをしっかりと楽しめます。
てんぷらの付け塩にもおすすめ。
素材本来の美味しさが際立ちます。
魚の塩焼きにもどうぞ。
新鮮な魚の味わいをいっそう引き出してくれます。
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お湯に少々加えて茹でるだけで青みが増し、色鮮やかに仕上がります。 |
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お米を研ぎ終わった後、水に少量の塩を加えて炊くと、弾力のあるつややかなご飯に仕上がります。 |
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お茶や珈琲などにごく少量加えると、美味しくまろやかに。また、毎日続けると便秘の改善にも。 |
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歯磨き粉の代わりに使うと歯茎が引き締まり、口臭予防にもなります。 |
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