「 美味しい冒険♪ちゅらクッキング 」 一覧

ひらやーちー

ハイタイ!(こんにちは)
ちゅら生活ナビゲーターの吉田 梓です。
今回は、低カロリーで栄養満点のもずくを使って沖縄風お好み焼き??
「ひらやーちー」のご紹介です。

それでは、クッキングスタート♪

★材料★
薄力粉 2カップ
もずく 100g程度(塩抜きした物)
たまご 1個
人参 1/2本
ニラ 1/2束
だしの素 大さじ1
ツナ缶 1缶
水 1.5~2カップ

1→人参を千切りにする。(あまり細かくなくてもOK!)

2→ボウルに卵を割りいれて、薄力粉、水を入れて混ぜる。

3→だしの素、人参、ツナ、ニラ、もずくを入れる。(写真・左)

4→ツナ缶を入れて混ぜる(写真・右)

5→フライパンに油を熱して焼く。

6→ひっくり返して両面がきつね色になるまで焼く。

7→両面きつね色に焼けて、中にしっかり火が通ったらかつお節をかけて、完成♪

そのまま食べても美味しいですし、お好みによっては、ソース・しょう油・ポン酢などを付けて食べても美味しいですよ。
簡単・お手軽なので、子供のおやつ代わりや少し小腹が空いたときにおすすめ♪
ぜひ、作ってみて下さいね★★

私は、以前ご紹介した「生七味」を付けて食べるのが一番好きです。

次回の美味しい冒険♪ちゅらクッキングは6月16日を予定いたしております。